《明報》副刊．歲月收藏．浮雲茶稿．「茶人茶事」

　　於 2016 年 2 月 6 日起，浮雲在明報出版社發表的茶藝文稿，由以往刊登在《明報月刊》，改到《明報》副刊．歲月收藏版面。每當浮雲知道正確的出刊日期後，將會更新此處，以便茶友們可以於當天購買一份《明報》來參考相關文章，預計是每一個月一篇「茶人茶事」，謝謝支持：

2016年02月06日 由浮雲創立此頁
2017年07月10日 由浮雲持續更新
2022年02月25日 由浮雲更正更新

《明報》副刊．歲月收藏．「茶人茶事」 投稿版權所限，未能提供高清文稿，請於出刊當天購買《明報》	標題	配圖茶品	出刊日期
	「歲月收藏」 及 「茶人茶事」 停刊通知	因版面重組，「歲月收藏」及「茶人茶事」版將於 2017 年 6 月 17 日後停刊，感謝茶友一直以來的支持。 如茶友希望收藏出刊版，不妨購買一份 2017 年 6 月 17 日出刊之《明報》。	2017年6月16日 星期五
【轉載】明報新聞網： https://news.mingpao.com/pns/dailynews/web_tc/ article/20170617/s00005/1497635724829	中生代普洱趁低吸納	【圖片1】2003金大益 - 2003「金大益」水質厚實開揚，具霸氣，茶湯已開始轉甜，茶韻深長又耐泡，喝後充滿愉悅感。目前市價約為七千多、八千元人民幣一餅。 【圖片2】2003昌泰茶行棕色昌泰號(單天書無條碼)版納七子餅茶 - 「2003王者棕昌泰」是各款「棕昌泰」之中表現最佳的，因此浮雲稱呼它為「王者」， 是「棕昌泰」之王。茶質厚實、回甘生津、味釅討喜，它是日後新一代的經典好茶。目前市價約為一千九百元人民幣一餅。 【圖片3】2003~2004昌泰茶行棕色昌泰號(雙天書)版納七子餅茶 - 浮雲稱此茶為「雙天棕昌泰」，其生產於2003至2004年間，是市場上最流通的版本，用上小景谷野放茶青，水質優雅不錯，既有著傳統普洱茶的茶韻，甜美厚實，又具有陳化潛力，以今天的陳期，確實抵買，茶友已可以邊喝邊藏，期待日後陳化更理想後，拿來作高檔口糧茶。目前市價約為一千三百元人民幣一餅。 【圖片4】2004昌泰茶行棕色昌泰號(單天書有條碼)版納七子餅茶 - 此浮雲所稱之「八八棕昌泰」，其產於二○○四年，但因其茶質表現與經典名茶「八八青餅」年輕時十分相近，故作此稱。浮雲認為「八八棕昌泰」日後將能夠承接名茶「八八青餅」的口味，當下品飲已能感：「清新優雅、爽甜滋潤、八八青餅、傳承之茶」。目前市價約為一千六百元人民幣一餅。 2022年02月25日 由浮雲更正更新	2017年6月17日 星期六
【轉載】明報新聞網： https://news.mingpao.com/pns/dailynews/web_tc/ article/20170603/s00005/1496426467586	「乾倉」靚茶值得擁有	【圖片】2004棕昌泰有條碼單天書（八八棕昌泰）	2017年6月3日 星期六
【轉載】明報新聞網： https://news.mingpao.com/pns/dailynews/web_tc/ article/20170506/s00005/1494007138354	「自然倉」與「輕入倉」生普洱的市場價值	【圖片】2002年福海"孟力"海七子餅茶(自然倉)(俗稱：2002"孟力"海綠星星)	2017年5月6日 星期六
【轉載】明報新聞網： https://news.mingpao.com/pns/dailynews/web_tc/ article/20170408/s00005/1491588800828	「倉」是什麼的一回事？	【圖片】乾倉 vs 入倉 (茶餅與茶湯圖)	2017年4月8日 星期六
【轉載】明報新聞網： http://news.mingpao.com/pns/dailynews/web_tc/ article/20170311/s00005/1489168483859	熟茶的堆味與倉味	【文章 - 浮雲茶記】2008-10-17 【1990年代初「紫天熟餅」8592 (2008年11月09日)】	2017年3月11日 星期六
【轉載】明報新聞網： http://news.mingpao.com/pns/dailynews/web_tc/ article/20170211/s00005/1486751535795	價格親民的熟茶	【圖片】2007年老曼峨牌-"孟力"海普洱餅（熟茶）	2017年2月11日 星期六
【轉載】明報新聞網： http://news.mingpao.com/pns/dailynews/web_tc/ article/20170107/s00005/1483725392130	稀缺的普洱老茶	【文章】秘密紙條《88青餅》(2013年2月8日)	2017年1月7日 星期六
【轉載】明報新聞網： http://news.mingpao.com/pns/dailynews/web_tc/ article/20161210/s00005/1481308528697	三十而立的「中茶繁體」	【文章】1980年代中期 - 首批中茶繁體 (2012年8月5日)	2016年12月10日 星期六
【轉載】明報新聞網： http://news.mingpao.com/pns/dailynews/web_tc/ article/20161112/s00005/1478887699634	迷人的四十年陳年普洱	【圖片】1970年代中茶牌簡體字（中茶簡體）	2016年11月12日 星期六
【轉載】明報新聞網： http://news.mingpao.com/pns/dailynews/web_tc/ article/20161015/s00005/1476468271535	綠字黃印 「禾稈蓋珍珠」	【文章 - 浮雲茶記】2008-10-17 【再喝另一餅1970年代「綠字黃印•認真配方」】	2016年10月15日 星期六
【轉載】明報新聞網： http://news.mingpao.com/pns/dailynews/web_tc/ article/20160917/s00005/1474048629522	茶質薄弱　外觀難辨靠開湯	【圖片】「2006年大益金色韻象六六餅茶」（366g版本）的湯質豐富有厚度、口感強勁而且膠質重，聚合力強，相當優異。 【浮雲按】：若此篇文章的配圖是一餅不知名且茶質薄弱的茶餅，根本沒太大的意思；為此，浮雲配上正面好茶，「2006年大益金色韻象六六餅茶」(366g版本)，水質優厚，一點都不薄弱。	2016年9月17日 星期六
【轉載】明報新聞網： http://news.mingpao.com/pns/dailynews/web_tc/ article/20160903/s00005/1472840135356	可以喝的古董——如何挑選適合自己的普洱茶	【圖片1】1985年"孟力"海茶廠-厚草紙七五四二 - 老生茶的代表，活潑、滑甜、優雅、陳香味四溢，是普洱老饕鐘愛的茶品，只要茶餅品質好，即使花費上八萬元人民幣一餅，喝得起的富豪，也在所不惜。（約八萬元人民幣一餅） 【圖片2】2002年福海茶廠-"孟力"海七子餅茶(輕入倉) - 舊福海茶廠生茶水質接近傳統"孟力"海茶廠茶，茶品雖然有輕入倉，但有十四年陳期，已轉化不錯，有陳味，價格不難負擔。（約二千三百元人民幣一餅） 【圖片3】2007年易武普洱茶廠-葉飄香砌 - 小廠易武新生茶，只要製作用心精良，小廠品牌也有不錯的茶質表現，售價比同級大廠易武茶更便宜。（約六百元人民幣一餅） 【圖片4】2007年老曼峨牌-"孟力"海普洱餅（熟茶） - 接近十年陳期的熟茶，有年份且售價不高，日常粗喝，現已相當不錯。（約一百八十元人民幣一餅）	2016年9月3日 星期六
【轉載】明報新聞網： http://news.mingpao.com/pns/dailynews/web_tc/ article/20160723/s00005/1469211191827	請放棄死苦不轉甘的茶餅	【圖片】「2011 陳升號老班章 200g 磚」並不會有死苦不轉甘的現象 【浮雲按】：若此篇文章的配圖是一餅不知名的死苦茶餅，根本沒太大的意思；為此，浮雲配上正面好茶，「2011 陳升號老班章 200g 磚」，市場公認的好茶，不會有死苦不轉甘的現象。	2016年7月23日 星期六
【轉載】明報新聞網： http://news.mingpao.com/pns/dailynews/web_tc/ article/20160625/s00005/1466792264265	「以貌取茶」落得沒滋沒味	【圖片】「直條茶餅」是浮雲特意買回來的實驗教材茶品	2016年6月25日 星期六
【轉載】明報新聞網： http://news.mingpao.com/pns/dailynews/web_tc/ article/20160528/s00005/1464371237690	回避極多銀毫嫩芽茶餅	【圖片】「極多銀毫嫩芽茶餅」是浮雲特意買回來的反面教材茶品	2016年5月28日 星期六
【轉載】明報新聞網： http://news.mingpao.com/pns/dailynews/web_tc/ article/20160430/s00005/1461952806848	收藏茶餅　避免綠茶氣息	【圖片】2000年買回來的「崗綠餅茶」	2016年4月30日 星期六
【轉載】明報新聞網： http://news.mingpao.com/pns/dailynews/web_tc/ article/20160402/s00005/1459535602602	如何揀選靚生茶收藏	【文章】【大益經典再現】2011 金大益_101批次 (2012年5月26日)	2016年4月2日 星期六
【轉載】明報新聞網： http://news.mingpao.com/pns/dailynews/web_tc/ article/20160305/s00005/1457114447261	嚴選現喝靚生茶	【圖片】2014下關大成班章古樹餅茶	2016年3月5日 星期六
【轉載】明報新聞網： http://news.mingpao.com/pns/dailynews/web_tc/ article/20160206/s00005/1454694088267	怎樣挑選靚熟茶	【文章】2010 大益金針白蓮 001 熟餅 (2012年2月24日)	2016年2月6日 星期六

浮雲（中國香港）
【浮雲藏茶．網絡文章】
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【浮雲茶記】
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