【註】：本文中的"猛"字之正確寫法應為「孟力」，因為某些舊版 Windows 沒此特別字，所以只好使用此"猛"字作替代，敬請留意。
【福海茶廠的龍頭茶品 - 易武正山野生茶】
1999~2000福海易武綠星星（市場俗稱），在三至四年前，曾受到不少的爭議。有人爭議說，此《福海易武綠星星》是橫空出世的茶品，意思是指這片茶在當年未曾看見，哪有突然在石頭爆出來的一天？雖然福海茶廠的歷史不及猛海茶廠的久遠，但至少在上世紀 1990 年代，福海茶廠其實是已經存在的（前身稱為：星火茶廠），更名後更專注普洱茶的生產。根據 2011 年 8 月份出刊的第 38 期《茶藝•普洱壺藝》雜誌第 225 頁書面聲明記載（圖：A4043）：
【第 38 期茶藝•普洱壺藝 之 書面聲明】
...福海茶廠生產的主要茶品有兩個主軸，一是因應上級單位「中茶公司」所訂製的高端僑銷茶品為主軸，主要以熟茶為主，其特色在於「中茶公司」所使用之「八中內飛」商標，內飛內票註明生產廠家為「西雙版納傣族自治州猛海縣福海茶廠出品」；另一條產品線是使用「福海茶廠」所註冊之「福祿牌」商標所延伸的「六葉草茶」系列茶品，其茶品特色主要是針對港、澳、台高端客商所需求的高山喬木茶品，「福海茶廠」為確保產地與質量，特別領先同業將其原料產地，據實以告公佈在外包上，以讓國內外客商方便識別與訂製選購。
「六葉草茶」系列茶品作為福海茶廠生產普洱新創廠第一款茶品，主要以當時港、台客商最熟悉的「易武正山」茶品為主力茶品，此款茶在 1999 年末開始少量試做生產，於 2000 年正式批量生產。
2002 年為配合港台客商大眾產品需求，「六葉草茶」茶品特別增列了一款以「猛海七子餅茶」的茶品，此「猛海七子餅茶 - 六葉草茶」茶品主要採用猛海縣周邊茶區原料為主，此系列也生產至 2004 年。
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【浮雲按】：「猛海七子餅茶-六葉草茶」的外包設計，可參考圖：A1915
【越罵越漲，越漲越罵】
上個月，浮雲評述了「2001 首批一片葉 - 易武野生茶(一斤裝) (2015年4月18日)」。茶友除了欣賞好茶外，多半都慨嘆說，這種好茶的價格已很高了（其實相對於 1990 年代初的茶而言，還不算高），性價比難以取得平衡，希望浮雲可以多介紹一些還可以留意且「性價比」高的茶品。用廣東話說，三個字已表達得傳神，要：「平、靚、正」。
有沒有這種茶品？確實是有的，而且浮雲老早介紹了。
浮雲在三年前的文章「談倉儲：1999 ~ 2000 福海易武六葉草〔俗稱六片葉或綠星星〕(2012年6月8日)」及一年半前的文章「1999 藍黑標綠大樹〔乾倉〕vs 1999 ~ 2000 福海易武綠星星〔乾倉〕(2013年12月6日)」中，不是已經提及並推薦《1999 ~ 2000 福海易武綠星星〔乾倉〕》嗎？當時，茶友們的反應如何？各位茶友不妨搜尋各論壇來看看。還不是那些磚頭句式嗎？「炒作」。其實，市場是很會找茶的，因為市場就是由無數的茶友組成。雖然資深的茶友不多，但口袋很深、很會喝茶的資深老茶友還是不少的。這幾年間，《1999 ~ 2000 福海易武綠星星〔乾倉〕》就正正是一款活生生「越罵越漲，越漲越罵」的茶品，浮雲早三年前及一年半前，對此茶的評價，已寫得清清楚楚，不再贅述，文章仍在，可點擊來看看。因此，一款茶價格高企了，並不能單單以「炒作」二字，就把茶品說死了，那是「炒作」、「炒作」、「炒作」！在出言罵市場「炒作」之前，出言者有喝過要罵的對象茶品嗎？還只是看圖罵茶？這麼多年來，越罵「炒作」的茶品，結果多半是「越罵越漲」，例子不少。
雖然藏茶的路是漫長的，但只要肯買、肯藏好茶，甚至是當茶品不貴的時候肯追價，當茶質是對的、優質的，在若干年之後，好茶還是展現出優質口感，回報藏茶的茶友，不用付高價到市場去追逐舊茶。相信，三數年前，眼睛雪亮的消費者茶友，根本沒有理會那些磚頭噪音，在低位已經吸納了不少《1999 ~ 2000 福海易武綠星星〔乾倉〕》來自用，為未來省下了不少金錢。那種「藏對茶」的執行力，結果為買進的茶友，帶來口味上、金錢上的可觀回報（省了不少錢）。
【《1999 ~ 2000 福海易武綠星星〔乾倉〕》 - 基本資料】
01. 竹殼裝、
02. 竹篾綁紮、
03. 每筒 7 餅、
04. 綠葉草的顏色有深有淺、
05. 市場俗稱「綠星星」的原因、
06. 有外包紙、
07. 有內票、
08. 壓有內飛、
09. 有窩底、
10. 福海茶廠出品、簡體廠字。
【外觀 - 〔乾倉〕】
茶餅鬆厚，並不緊壓，條索粗壯分明，雍容華貴，大葉片明顯，乾倉油亮，已轉為潤澤之栗色，茶芽金黃有序，甚具立體感。
【乾茶茶香 - 〔乾倉〕】
《1999 ~ 2000 福海易武綠星星〔乾倉〕》的乾茶茶香從茶葉與茶葉之間滲透出來，厚實、柔和、香甜、優雅、醇厚，已略有陳茶之香，有著優美老茶的影子。浮雲反覆喝著《1999 ~ 2000 福海易武綠星星〔乾倉〕》三幾年，好茶就是好茶，就算有部份人看扁此茶（無論背後出於怎麼樣的理由），好茶還是在燈火欄柵處，靜靜地等待欣賞它的伯樂。
【開茶茶香與湯色 - 〔乾倉〕】
注下熱水，飄升上來的開茶茶香是濃郁的、香醇的、開揚的、厚實的、有質感的，那種清幽的輕輕陳年茶韻加上那種像果糖的香甜感，交織在一起，清新自然；這種輕輕的陳年易武茶香，相當討喜。茶友努力存下易武茶品，相信都是為了日後一口陳年好茶的滋味。因此，浮雲提出的「買對茶」就變得重要，亦成為了眾茶友選茶時所注意的焦點。
湯色呈中至深橙色了，通透明亮有質感，色澤也開始有著普洱舊茶的顏色，變得迷人。
【茶湯滋味 - 〔乾倉〕】
茶湯入口，是使人那麼期待的一刻；湯面上先飄來陣陣甜美茶香。果然，茶湯入口有一股愉悅的甜美感，爽口、清幽；水質厚，有質感，生津可口之餘，口感棉滑，一入口那種它就是好茶的感覺，相當強烈。
喝後，嘴巴裡充滿了十多年陳期，年輕陳年易武茶的風味，
【2015年評語，還應該買嗎？能負擔得起，值得追其落後】
然而，茶友常說要「買好茶」，眾裡尋它，好茶根本就在茶友的面前。可惜的是，幾年前沒有在低位入手的茶友，今天要幾千元人民幣一餅的代價，才可以享受到《1999 ~ 2000 福海易武綠星星〔乾倉〕》的質感，確實不是味兒，難怪大家都想自家存茶，難怪大家都想認識好茶於微時（價格低廉的時候）。可是，浮雲又不是沒有公開說明；浮雲在三年前，已公開推薦《1999 ~ 2000 福海易武綠星星〔乾倉〕》（2012年的購買建議：為此，要趁此茶價格還不高時，值得狠狠地買下去。許多時候，後悔十年前沒有多買一些，就是這種優質貨色），當時候，真的只是信不信由你。
不信嗎？到了 2013 年年底，浮雲有空把《1999 ~ 2000 福海易武綠星星〔乾倉〕》與「1999 藍黑標綠大樹」比較後發現《1999 ~ 2000 福海易武綠星星〔乾倉〕》確實相當優勝，並作出作以下結論：
【2013年12月6日浮雲述說】《1999 ~ 2000 福海易武綠星星〔乾倉〕》最大的優勢是相對地非常超級便宜，有 13 -14 年陳期的乾倉茶品，以今天普洱茶越來越貴的角度來看，除非這種口味不是茶友那杯茶，否則，若喜歡此茶韻味，暫且觀望只是希望坐等崩盤，相信機會還是相當渺茫，結果只會「越罵越升，越升越罵」。
浮雲認為，《1999 ~ 2000 福海易武綠星星〔乾倉〕》便宜不是因為茶質較遜，而是市場訊息不均等，市場未完全認識福海這片好茶，所以仍然有茶商以為它是便宜爛貨（當年出廠價廉物美），願意以這種優惠價放售。可是，凡事是相對的，當今新出廠的一些新茶，價格也相當令人咋舌，浮雲寧可選購有年份的老茶，買時間，管它當年出廠才是十元八塊（《88青餅》等的茶，早年買茶人都知道出廠價也只是十元八塊）。
當茶友試過乾倉版本後，相信將會有所領略《1999 ~ 2000 福海易武綠星星〔乾倉〕》那種乾淨的茶水，表現出那陳化潛力。以同期茶而言，價格便宜了一大截，是值得檢漏收藏的最大原動力。當然，不合口味的話，就無謂勉強，世上沒有一定要喝的茶呢！茶不是必需品。
結果，《1999 ~ 2000 福海易武綠星星〔乾倉〕》越來越多人認識，它是有年份的好茶，它是有潛質的好茶，市場認識了，就是這樣，價格逐漸回歸合理價值。
就是因為上一篇文章「2001 首批一片葉 - 易武野生茶(一斤裝) (2015年4月18日)」，茶友希望浮雲推薦仍可以買入的高性價比的中生代老茶品，故浮雲才不厭其煩地，再品評一次《1999 ~ 2000 福海易武綠星星〔乾倉〕》。
結果，茶品還是那麼使人驚喜，那麼動人，越陳越香。在 2015 年，浮雲認為《1999 ~ 2000 福海易武綠星星〔乾倉〕》的現價，還只是停留在數千元人民幣一餅的話（其實相比其他 1999 年的同期茶品相較為低），雖然表面上看似漲了不少，但仍然是值得茶友考慮買進好幾餅來日後細細品嚐的，因為其內在陳化價值，日後陳化出來的口味，豈會止於今天的數千元人民幣。《1999 ~ 2000 福海易武綠星星〔乾倉〕》以前只是便宜得沒道理而已。將來，到此茶真的天空價格的時候，回頭一望，也許要問問自已，為何幾千元的時候，不入手一餅呢？
浮雲買茶看茶多年，類似「千金難買早知道的 88 青餅」事件，都有好幾款茶品了；因此，「望茶輕嘆」？還是「有茶可嘆」？最終是很取決於今天茶友，是否有一股能否狠狠地買茶的信心。
2015年5月6日 謹評
現飲評級（五星為最高）：
陳化評級（五星為最高）：
性價評級（五星為最高）：
浮雲（中國香港）
【買對茶．藏對茶】
【浮雲藏茶．網絡文章】
http://www.cloudsteacollection.com/html/webart/webartframeset.html
【浮雲藏茶．自家圖區】
http://www.cloudsteacollection.com
【全部相關圖片】- 2012 年 3 月 24 日拍攝之舊圖片（請往下捲看新圖片）：
【乾倉：2015 年 5 月 5 日拍攝之最近圖片】
【乾倉：2012 年 3 月 24 日拍攝之舊圖片給比較用】
